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可以吃。生芒果虽然未成熟,但也是可以吃的,味道酸甜,口感也非常香脆,但是不如熟芒果味道香甜软糯,生芒果也可以用来做鲜榨芒果汁或者芒果蛋糕。想让芒果快点成熟,可以和苹果、香蕉放在一起储存,会加快生芒果成熟,具体喜欢哪种口感因人而异。
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