如何熬制小米粥

小米放在清水中浸泡30分钟，淘洗干净，放入锅中，添加适量清水熬煮即可。小米粥可以单独煮，也可以添加枸杞、鸡蛋、红枣、小白菜、牛奶、黑米、南瓜、胡萝卜、海参、百合、红糖、菠菜、地瓜等食材一起煮。煮好的小米粥，可以关火，焖10分钟再吃，小米粥的口感会更好。