鸡汤可以加什么食材炖

竹荪、香菇、莲藕、海带、花生、胡萝卜、玉米、红枣等。不同的食材，可以熬制出不同的鸡汤。鸡汤可和花生、香菇、玉米、竹荪等食材一起炖汤，水开后要小火慢炖，除了相应食材，还可以加入生姜、红枣等配料。为防止鲜味的流失，炖好的鸡汤应趁热喝；未喝完的鸡汤应放凉后，冰箱冷藏保存。