为什么立秋吃西瓜

立秋前后是西瓜的采摘时期，有尝鲜之意。西瓜是一年生蔓生藤本，别名夏瓜、寒瓜、青门绿玉房，在温带、热带均有栽培，在中国种植于新疆、甘肃、山东、江苏等地。选购西瓜的时候，可以观察表面的纹路，西瓜表面纹路清晰，说明西瓜成熟度比较好，口感更甜。