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1、做法不同。虽然年糕和糍粑都是使用了糯米制作而成的,但通常年糕使用的是糯米粉,而糍粑使用的是糯米粒。
2、口感不同。使用糯米粉制作出来的年糕,口感会更加的细腻一些,黏度也会更强一些,而使用糯米粒制作出来的糍粑吃起来颗粒感较足。
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