不会。在用黑米煮粥时，需要将黑米提前进行浸泡，浸泡的时间最好在12个小时左右。浸泡一天一夜的黑米若闻起来没有异味，就可以食用。黑米有很多种食用方法，可以蒸黑米饭，可以和其他米一起煮粥，可以做成味道清新香甜软糯黏腻的黑米盏。
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黑米泡一天一夜会不会坏
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