开羊汤馆需要的设备需要哪些

硬件设备和前厅设备。

1、硬件设备可以分为烹饪和招待客人时所需要的设备。烹饪需要后厨的设备，如冰箱、冰柜等冷藏食材的地方和用于熬制羊汤的电气炉、燃气炉、导热锅等。

2、前厅主要是负责接待客人，需要购置一些桌椅板凳和用于搁置碗筷的消毒柜。因为还有收银的工作，所以还需要购置收银系统。