怎么判断西瓜熟没熟

看西瓜表皮的颜色或者掂西瓜的重量。完全成熟的西瓜表皮颜色会变深，没有成熟的西瓜表皮颜色比较的青涩越成熟的西瓜越轻。在选西瓜的时候要选轻的西瓜，表面没有裂口的，这样的西瓜吃起来会比较的甜。西瓜在保存的时候要用保鲜膜密封好放在冰箱里冷藏保存。