烤苕皮放什么调料

烧烤酱、辣椒面、孜然粉、花椒粉、芝麻、蒜泥、葱花、食用油等等。苕皮是四川地区的叫法，其实就是红薯粉制作而成的宽粉条，烤好的苕皮Q弹劲道、美味可口。苕皮除了可以烤制后食用，也可以将其放入火锅或是麻辣烫中烫煮后食用，口感与烤制的不同，爽滑q弹。