需要。平时自己在家也是可以制作麦芽糖浆，制作的时候可以选择小麦种子来作为制作麦芽糖的原材料，需要将小麦浸泡到水中使得种子完全吸水膨胀，等到麦芽长到6厘米左右的时候就可以将其捣碎进行熬煮，熬煮粘稠晾凉之后就可以制作糖果了。
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麦芽糖浆做糖果需要熬煮吗
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