海参分几种

900种以上。海参在全球的种类可以高达900多种，而在我国分布有140多种，但并不是所有的海参都是可以食用的，目前全球能食用的海参也只有40种左右。生活里面最常见的海参有阿拉斯加红参，白海参，黄玉参，梅花参，福建海参，俄罗斯海参，日本刺参，美国红参以及大连海参等。