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豆浆、油条、粢饭、大饼。四大金刚指的就是上海早晨常见的四种食品,豆浆是经过大豆磨制出来的,味道非常的纯正;油条是油炸食品,口感外交内嫩,最好是搭配豆浆一起吃,减轻油条的油腻味。粢饭由糯米制作而成,可以包裹油条或者白糖一起食用,口感软糯。大饼又称为塌饼,是由饼炉烤制出来的,吃起来非常焦脆。
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