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1、把子肉。把子肉由肥瘦相间的猪肉制作而成,制作把子肉时不放食盐,咸味单纯靠酱油来实现。
2、甜沫。一种由小米面为原料制成的咸味的粥。
3、油旋。一种葱油饼,外形呈现漩涡状。
4、奶汤蒲菜。以蒲菜为主要原料,搭配冬菇等配菜,用奶汤烹饪。
5、盘丝饼。色泽金黄,口感酥脆。
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