保定春分吃什么

汤圆、春饼、猪头肉、年糕、春卷等等。春分作为一种传统节气，各地都有着特定的饮食习俗。汤圆，常见的吃法是用来做水煮汤圆。只需要在水开后等待10-15分钟即可进行食用。年糕，在炸的时候建议用小火炸年糕，并不断进行翻面以防糊锅。