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搅匀鸡蛋放入电饭煲和饭一起煮即可。鸡蛋羹可用电饭煲做,将鸡蛋敲入碗中,按鸡蛋液和水1:2的比例兑入水,然后搅匀,放入盐和鸡精,再一起放在电饭煲和饭一起煮熟即可。鸡蛋羹大概15分钟即熟,可再加入适量的酱油和蒜蓉酱等。
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