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看颜色,看重量,捏软硬。
1、西州哈密瓜的果肉一般都是橘红色的,青绿色瓜皮的哈密瓜是最新鲜的哈密瓜,而且口感比较好,有些底部已经枯了的哈密瓜是不新鲜的。
2、要挑选同样大小且比较重的哈密瓜,这说明哈蜜瓜内部水分没有流失,吃起来更香甜。
3、好的哈密瓜软硬适中,若是过软的说明其成熟过度了。
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