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1、看颜色。莲雾外皮的颜色越是暗红色的代表成熟度越高。
2、看重量。相同体积大小的莲雾可以分别放到左手和右手选择更重的那一个,这样的莲雾甜度会更高,里面的水分会很充足,口感吃起来也会更加的爽脆。
3、凭手感。另外挑选莲雾的时候,用手捏一下莲雾果实,手感越厚实的则为品质越好的。
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