冬至上饶人吃什么

饺子、馄饨、汤圆、年糕、赤豆粥、火锅、麻糍粿等。上饶人在这一天吃的麻糍粿和赤豆粥都是很富有上饶特色的食物，他们的冬至饮食文化十分的丰富多彩。除了吃一些特定的美味佳肴之外，在冬至这一天勤劳的上饶人民还会腌鱼肉、灌香肠、晾萝卜，为过冬做好准备。