1到2天。刚摘下来的香椿，若不放入冰箱冷藏，只能放1到2天的时间，很容易变质。想让香椿保存得更久，那就要洗干净香椿放入锅里，用水焯一下，焯两分钟即可，放凉，再用保鲜袋密封冷冻起来。这样可以保存6到12个月，并且不影响其口感。
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香椿摘下来能放多久
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