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是。因为煮熟的汤圆因为体积密度的大小的原因汤圆就会浮起来,汤圆需要煮八至十分钟。煮汤圆需要沸水下锅,水开后转成中小火,再煮十分钟左右即可。煮汤圆的过程中需要再添加几次清水,轻轻搅拌以防粘锅,等第二次开锅的时候煮好的汤圆才会口感更佳。
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