梭鱼怎么做好吃？

餐饮提问：

我最不会做鱼，今天我妈买回来一条梭鱼，非要我做着给大家尝一下，不知道梭鱼怎么做好吃？

achao43回答：

梭鱼怎么做好吃？其实最常见的梭鱼的做法有片片鱼，或者火锅鱼，清炖和红烧，如果是家里有老人的话，不建议味道太辣的火锅鱼，建议用清炖，这样一来味道也好，他们也都可以吃。