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“这道菜洋溢着菠萝的香甜,红酒的芬芳,鸡肉的营养,红酒去掉了鸡肉的腥味,并具美容养颜的功效。口感酸酸甜甜中略带点咸”
1、准备好所有食材
2、菠萝切掉三分之一
3、用挖勺挖空菠萝肉,中间会产生一些菠萝汁
4、油热后放入少许葱花爆香
5、放入鸡肉翻炒片刻,倒入菠萝汁
6、加入红酒、菠萝、食盐、鸡精翻炒均匀出锅
7、最后盛入菠萝壳中即可
菠萝不需要长时间炒,只需要最后放入稍微炒下就可以
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