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1、面粉内加入用酵母溶解好的温水,揉成面团,放在温暖的地方发至两倍大.
2、肉馅内加入调料2搅拌均匀,再加入切碎的大葱﹑胡萝卜﹑木耳和香菇再次搅拌均匀.
3、将发好的面团取出,再次揉紧,然后搓成长条,下剂,擀成中间厚边缘薄的包子皮,然后包入肉馅,做成包子坯。锅中放凉水,在刷完油的蒸锅屉上摆入包子,大火烧开后,蒸12分钟关火。
4、5分钟后打开锅盖,取出包子。
5、刚出锅的包子.
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