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1、猪肉,冬菇,饺子皮。
2、猪肉剁烂,冬菇切碎,葱切葱花。
3、加入淀粉,糖,盐,油,鸡蛋,生抽,淀粉
4、按一个方向搅拌均匀。
5、放适量馅在饺子皮上。
6、包成饺子。
7、冷水下锅蒸15分钟。
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