“每次去吃自助餐,总是吃的很多,简单方便,荤素搭配,非常好!”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 其他 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
在家动手做寿司的做法步骤
1、把大米泡好,比煮饭少一些水,煮熟后,趁热拌入寿司醋。调配寿司醋,白醋:白糖:盐=6:3:1准备好食材:鸡蛋煎熟后切条,红萝卜切条,秋葵切去两头,下水焯3分钟捞出备用。黄瓜、火腿切条备用。制作寿司卷,将紫菜铺在寿司帘上米饭均匀铺在紫菜内,上下留出一公分左右。
2、所有食材均匀铺在米饭上面。
3、8、卷起来,就OK了
4、切片装盘,粘沙拉酱或介茉就更美味了。
小窍门
卷寿司的时候,注意收紧,可以适量搭配自己喜欢的食材