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“炎炎夏日,来个快手、简单、美味捞面,试试吧”
1、锅中加水煮开,放入豆皮焯水一分钟捞出,倒入碗面煮三分钟,捞出加少许油拌匀(预防面条粘糊),待用。
2、青瓜、红萝卜、豆皮分别切丝,蒜头拍碎、切葱花、小米椒切碎。
3、所有食材混合在一起,加适量酱油、香醋、芝麻油拌匀,撒上葱花,开动啰。
以上是三个人的份量
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