芸豆粉条肉包怎么做 芸豆粉条肉包的做法

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

芸豆粉条肉包的做法步骤

• 1、芸豆洗净切碎。

• 2、粉条剪短备用。

• 3、猪肉切丁。

• 4、锅烧油。

• 5、油热放肉丁翻炒。

• 6、放入花椒粉。

• 7、切葱姜。

• 8、猪肉断生。

• 9、放芸豆。

• 10、放葱姜和食盐生抽翻炒，芸豆变色出汤汁，扒出个小坑。

• 11、放入粉条，扒拉均匀，粉条既增加口感又可以吸足汤汁。

• 12、盖上粉条，焖十几分钟。

• 13、放鸡精。

• 14、搅拌均匀。

• 15、发好的面团，揉出气泡，弄成剂子，擀皮。

• 16、包包子。

• 17、放锅里二次发酵。

• 18、发好了。

• 19、点火。

• 20、大火烧开改中火，25分钟，关火虚蒸10分钟。

• 21、装盘。

• 22、开动啦。