“简单,美味,营养”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蛋包饭的做法步骤
1、美味又营养
2、洋葱,土豆,青椒,火腿肠,胡萝卜全切丁
3、锅内放少量油,小火,放入2中的食材翻炒,放了蚝油,没放盐
4、放上米饭接着炒
5、小鸡蛋3个,蛋液放少量白胡椒,少量盐打散,搅匀(正常大的2个)锅内放少量油,粘锅就多放点,不然粘锅底,倒入蛋液摊成蛋饼
6、放炒好的米饭在蛋饼上,将蛋饼折起来。挤上番茄酱
7、营养又美味
小窍门
1.用小火,更入味
2.用蚝油味更鲜
3.装盘,盘子倒扣上,再把锅反扣过来,蛋皮不容易破