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1、胡萝卜切丝,蒜薹切段
2、面条煮至稍硬,捞出,浸入凉水中
3、锅中放油适量,放入郫县豆瓣酱翻炒,加入步骤1中蔬菜,炒至胡萝卜丝发软,然后加入浸水的面条,翻炒至菜与面混合均匀,就可以出锅了
4、看看成品吧,哈哈,很简单的,很好吃的
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