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1、食材:饺子皮。
2、大葱。
3、牛肉末。
4、将大葱去根清洗一下。
5、放在案板上切碎。
6、放入大碗中。
7、接着,合入牛肉末,加点料酒、盐、生抽、鸡精。
8、调味拌匀成馅料。
9、接着,取饺子皮放上馅料。
10、包好。
11、包好的饺子。
12、然后,下入沸水中煮开。
13、最后,再倒入一些凉水煮开,煮至饺子浮起,即成。
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