“看见大家都在忙着制作圣诞美食,觉得很眼馋,耐不住,也来凑个热闹。复杂版的虽然不会,但简单点的还是可以凑合做出来。
这款馒头版的圣诞小熊,看上去还是有几分萌萌的,女儿也特别喜欢,还说挺有节日气氛,呵呵。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
圣诞小熊的做法步骤
1、面粉中放入糖和酵母,再倒入温水和成光滑的面团,覆盖保鲜膜饧制约20分钟
2、面团饧好后擀成稍薄的面皮
3、然后用模具压出各种形状
4、放入笼屉中,醒发20分钟后入蒸锅蒸制10分钟即可
5、在小熊脸部用黑芝麻摆放出眼睛和鼻子就成了,是不是有点萌萌的呢
小窍门
面皮可以擀得稍薄一些,这样形状比较好