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2、豆腐切片煎至两面金黄
3、炒两个鸡蛋,切丁,韭菜切碎,煎好的豆腐切丁,粉条泡软切碎,然后所有配料搅拌在一起,加入适量盐,生抽,五香粉,糖调味,因为是素馅儿,可以直接尝尝咸淡调至适合自己的口味。
4、面团揉成长条状,切成等体积的块儿
6、不粘锅底涂一层油,小火慢慢煎至饼皮金黄酥脆,趁热吃口味更佳!
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