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1、韭菜洗净,切碎,拌上凉食用油;
2、打两个鸡蛋,放盐,搅打成鸡蛋液备用;
3、红薯粉泡凉水备用;
4、虾皮泡水备用;
5、炒鸡蛋盛盘备用;
6、粉条切碎备用;
7、把炒鸡蛋、韭菜和碎粉条混合在一起;
8、调入鸡精、虾皮、盐;
9、面醒好后准备包;
10、擀好的皮上放入调好的馅料;
11、成品;
12、待烙;
13、(4-6分钟);
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