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1、温水和面加酵母发酵,室温23℃发酵一个小时。然后给面团排气。
2、切成小面团,大小按自己喜好。
3、用擀面杖擀成,中间厚四周薄的面皮。
4、放入红糖。
5、制作好的花生碎。
6、花生打到面皮上。
7、像包包子一样合拢。
8、按扁,小火煎,一定要小火不然爆糖。
9、出锅了,香甜可口,味道不错。
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