“红豆含有多种无机盐和微量元素,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,增加血小板的含量,养血、补血,能使人的头发更加乌黑靓丽。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
花生红豆糖的做法步骤
1、将红豆洗净,提前一晚放水浸泡,泡过的比较容易煮开花。
2、将花生洗干净,然后浸泡两小时,比较容易煮得软粉。
3、将浸泡过的红豆和花生洗净后放入锅中,加入清水,清水超过红豆的三分之二的位置,喜欢汤的可以多加点水,煮至软烂后依个人口味加入红糖,一碗滋补的花生红豆糖就出锅了!