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“做完饺子还剩少许饺子皮,有时候剩几张就扔掉了,这次剩七八张扔了感觉浪费,用来煎饼应该很不错,试试,果然很好吃,又香又脆,吃起来和旺旺雪饼差不多。而且做法超级简单。”
1、把剩下的饺子皮一张张摊开。
2、放少许油锅底,小火慢煎。
3、煎至两边金黄即可,因为饺子皮本身有带盐所以我没加盐,煎好撒上葱花,葱花香味。
4、成品。
火侯要控制好,小火慢煎。
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