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1、大米提前加少量油浸泡,20~30分钟。
2、菜心洗净切丁。
3、胡萝卜切丁,玉米削出玉米粒。
4、肉丝用料酒,酱油腌制,我没拍照。午餐肉切丁,皮蛋是我喜欢吃的,所以煮好后我盛出宝宝的,加了一个进去。
5、粥煮约30分钟后,加入玉米和胡萝卜。约40分钟,加入午餐肉,青菜,盐,调味。煮约3分钟,加入鸡精,即可出锅。
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