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“南方的湿热真的很难受,所以经常会熬点红豆薏米粥,去湿热,只是最近才发现,其实去湿热应该用赤小豆薏米粥,而且去湿热应该先健脾,所以可以配合吃点山药的。”
1、赤小豆和薏米都是比较难熟的,最好提前泡三四个小时。
2、泡好的米豆用水冲洗一遍,放电压力锅里,加适量水,煮粥键,很容易软烂。
3、上班前预约,下班就可以喝了,早上喝的话可以晚上预约。喜欢吃甜的可以自己随意放,我觉得只要煮软烂了,原味也好吃。
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