“我是一个睡眠质量极差的人。为此很伤脑筋,安眠药不敢常吃,对身体没好处。有人告诉我可以通过饮食疗法来改善睡眠,于是,特别从国内带了些莲子以及桂圆回来。
在煲这个粥的时候,正好朋友送我两个紫薯都快干了,也放了进去。很喜欢小麦的口感,所以没放大米改放小麦。其实这种粥真的可以随心所欲放自己喜欢的食材的,这次我就放了不少东西一起煮。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
莲子百合桂园粥的做法步骤
1、先将小麦、红豆、莲子、百合、花生、红枣提前半小时浸泡。桂圆只需略洗泡即捞起。
2、紫薯去皮切成块。
3、将浸泡过的小麦与红豆放入压力锅内。
4、还有莲子、花生、百合、红枣。
5、还有紫薯。
6、注入适量清水。
7、盖上锅盖大火煮沸约半小时。
8、待气排完之后打开锅盖。
9、倒入洗泡过的桂圆。
10、重新盖上锅盖继续煮约十分钟,熄火。待锅内气排完即可打开食用。