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“三伏天,多喝点绿豆粥有效防暑清热解毒,配上滑溜溜的洋薏仁,更是好吃哦。”
1、洋薏仁,绿豆洗净泡3小时
2、洋薏仁(大麦仁)
3、把泡好的绿豆和洋薏仁,冰糖,陈皮放入高压锅加适量的水
4、盖上盖子大火烧开,压15分钟即可关火,因为泡过所以很易煮开
5、时间到,打开盖子,非常棉软,滑溜溜的,盛出可以品尝了
6、成品。大热天怎少得了绿豆汤。
食材提早浸泡,有效缩短煮的时间。
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