鲍鱼茼蒿粥怎么做 鲍鱼茼蒿粥的做法
香飘屋
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- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鲍鱼茼蒿粥的做法步骤
1、茼蒿洗净。
2、胡萝卜切丝。
3、胡萝卜冷水一起煮。
4、水开放茼蒿杆。
5、茼蒿杆变色,放叶子部份,变色即可。
6、过冷水。
7、撰干水分。
8、切末。
9、昨晚的剩米粥。
10、加清水,放锅里搅拌。
11、放食盐。
12、放鸡精。
13、米粥微沸腾。
14、鲍鱼打花刀。
15、放鲍鱼和蔬菜。
16、搅拌均匀,开锅即可。
17、关火,装盘。
18、成品。