四川在我们国家是一个具有非常悠久的历史，所以在四川发展的过程中衍生除了多种多样的特产，我们如果想快速了解一下四川的话不妨先了解一下四川的特产，那么大家知道四川本地的特产有哪些吗?
四川本地的特产有哪些
1. 四川泡菜
四川的泡菜在当地是一道非常受欢迎的特产，它具有很长时间的历史。四川泡菜打开之后就会有一股股的香气飘来，吃起来是那种脆脆酸酸的，算得上是一道开胃的小菜，而且泡菜中含有丰富的营养并且热量非常低，所以很多老人和小孩都非常喜欢吃。
2. 自贡冷吃兔
四川自贡的冷吃兔是大家到四川之后必须要品尝的一道美食，它是经过精心的制作烹饪出现的，而且冷吃兔具有多种口味可以满足你的不同的需要。
3. 阆中醋
我们知道陕西是生产醋的大省，在我们国家是非常受欢迎的，其实四川生产出的阆中醋也是一种非常受欢迎的名醋。而且这种醋闻起来酸味非常浓郁，并且制作的时候采用的都是健康的食材所以平常可以放心的食用。
4. 蒲江米花糖
这是四川当地非常受欢迎的一道有特色的小吃，距离今天已经有二百多年的历史了，这道小吃吃起来美味可口，所以去四川旅游的人都会尝一尝这道小吃。
5. 川菜
川菜距离今天已经有三百多年的历史了，在清朝的时候就有了，直到今天仍然受到大家的欢迎，而且现在在全国各地的很多地方都可以看到川菜的踪迹。川菜最大的特点就是辣，因为四川人都爱吃辣，所以川菜吃起来非常的辣，爱吃辣的小伙伴可以去尝试一下。
除了上面介绍的四川的特产，在当地还有多种受人喜爱的特产比如说蜀绣，它是利用传统的工艺制作而成的，有大件也有小件，不管是家中用来装饰欣赏还是送给他人都是不错的选择。另外四川的川酒拥有上千年的历史，在这里我国的白酒产业发展的特别好，这里生产出来的川酒不仅在国内受到认可，在国际上也收获了很多美名。所以四川特产还是比较多的。
