大家都知道大枣是一种珍贵和平价的美食，营养价值十分丰富，女性常吃可以补血，可以美容养血，老人和小孩经常食用，可以强身健体。山西因为地理气候和环境的原因，盛产大枣。那么山西有哪些著名的大枣产地呢？今天就给大家介绍十大名枣的产地！
山西大枣产地
一、吕梁木枣
木枣是山西省的主栽品种。其特点是：核小、肉厚、糖分大、耐储存、宜运输。木枣新鲜时甜中含酸，脆而可口，晒干后肉润强油，糖丝长亮，其营养价值丰富，含有铁、磷、胡萝卜素等各种元素，具有健脾、安神、补气、补肾等药性作用。
二、板枣板枣
含糖量31.33%，含酸量0.1%，每100克果实中含维生素C499毫克，还含有钾、钠、钙、锰、锌、铁等多种微量元素，为高级补品，药用价值极高。1982年获首届农展会最高奖。
三、骏枣交城
骏枣已有1000年以上的栽培历史，骏枣形态独特，呈瓶形或上细下粗的圆柱形。色泽深红，皮薄肉厚，核小果大，脆甜味香，此枣味甜质脆，生食制干均优。
四、相枣
相枣色泽深红，肉厚核小，营养丰富。可食部分占果重的97.5%。干枣味极甜，含糖73.46%，含酸0.84%，糖酸比值为87.45%，另外还含有丰富的蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质。极富弹性，经久耐贮，当地有保存百年以上的相枣。
五、壶瓶枣
太谷壶瓶枣以其个大、皮薄、肉厚、味甜和极具滋补功能而饮誉神州，是大枣中的上品。太谷县里美庄为主产区，榆次、平遥、交城、清徐等地均有栽培。
六、临猗梨枣
临猗梨枣别名运城梨枣、山西梨枣。梨枣是枣树中稀有的名贵奇特鲜食品种，其主要特征是果实特大，整齐。
七、官滩枣
现有枣树1万余株，占地500余亩，年产果10万公斤。干枣紫红油亮光泽好，皮薄肉厚核心小，肉质褐红糖丝长，甘甜溢香品质高，单果重12-18克，属制干品种。
八、油枣
产于沿黄河一带的天然沟壑中，这里日照强，雨量小，气温高，十分干燥，有利于油枣生长。枣肉肥美细腻，有一种特殊香味。鲜枣用酒泡制为贵妃枣，俗称醉枣，酒芳枣香，风味特殊。
九、平陆屯屯枣
因其果实短而宽，呈农村贮粮屯形而得名。。大果可达30克以上。果实大小均匀，浅红色，肉厚核小，可食率达96%以上。
十、郎枣
郎枣分布于山西省太谷、祁县、平遥等地，。果实中大，圆柱形。果皮较薄，深红色，果面光滑。果肉厚，绿白色，质地致密，味甜略酸，汁液中多。
关于山西大枣产地的问题，通过这篇文章的介绍，大家应该有了初步的了解了吧。不同的大枣产地，大枣具有不同的特点。大家在日常选购的时候，可以根据自己的喜欢和需求选择不同产地的大枣。大枣的保存方法，要尽量放在干燥有阳光的地方。
