炎热的夏天，经常有很多人拿着冷饮逛街，其中最多的就是柠檬水了。但是，如果单吃柠檬的话，还是不少人会有些害怕，毕竟它不是一般的酸。但众所周知，柠檬具有美容养颜的功效，所以，很多女生都很热衷于柠檬。那柠檬除了美容养颜以外还有没有其他的功效呢？我们来看一看柠檬的妙用。
一、柠檬的妙用
1.家里的老人用完指甲花染发之后，手指甲都染上了指甲花的颜色怎么洗都洗不掉。又或者做菜的时候切洋甘蓝，手指上的紫红色洗不掉怎么办呢。用了洗手液也不管用。我们用柠檬试试，将柠檬均匀地涂在手上被染色的部位，将洗手液挤一点放入盆里再放入一些水。将手浸泡揉搓就可以了呢。柠檬可以有效清除生物色素。
2.有手指甲易断的朋友看看哦。很多朋友一到换季的季节，手指甲容易断，不然就是甲皮容易起皮。我们可以用柠檬泡水二十分钟，水量刚好能浸泡够双手。柠檬按水量的七分之一。将手浸泡在柠檬水里十分钟就可以了。柠檬可以强化指甲。
二、柠檬的营养价值(好处)
1.柠檬含有烟酸和丰富的有机酸，其味极酸，柠檬酸汁有很强的杀菌作用，对食品卫生很有好处，实验显示，酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海贝壳内所有的细菌杀死;
2.柠檬富有香气，能祛除肉类、水产的腥膻之气，并能使肉质更加细嫩，柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动，柠檬在西方人日常生活中，经常被用来制作冷盘凉菜及腌食等;
3.柠檬汁中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至已成之结石也可被溶解掉，所以食用柠檬能防治肾结石，使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小;
4.吃柠檬还可以防治心血管疾病，能缓解钙离子促使血液凝固的作用，可预防和治疗高血压和心肌梗死，柠檬酸有收缩、增固毛细血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板数量的作用，可缩短凝血时间和出血时间31%～71%，具有止血作用;
5.鲜柠檬维生素含量极为丰富，是美容的天然佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，具有美白作用;
6.柠檬生食还具有良好的安胎止呕作用，因此柠檬是适合女性的水果。
三、柠檬的副作用(坏处)
柠檬偏酸，多喝伤胃、伤牙，长期服用导致脾胃受伤，营养不能消化就会长痘。所以喝柠檬水要适量，尤其要注意柠檬片泡水的方法。
四、柠檬怎么吃
1.鲜柠檬直接饮用：将柠檬鲜果洗净，横切成2mm厚的片，去种子后直接放入杯中沏凉开水，加入适量冰糖即可饮用。
2.制糖渍柠檬：将柠檬洗净，切片、去籽后，按1千克柠檬片2~3千克砂糖的比例，采用一层柠檬一层糖的方法装入瓷罐或瓶中封严，一周后即可饮用(糖尿病患者可采用盐渍，方法同糖渍，食盐用量为柠檬量的25~30%)
3.因为柠檬味道酸涩，一般多用作辅料，有提味的作用，尤其煮海鲜的时候加点柠檬汁能去腥。
五、柠檬的禁忌人群
胃溃疡、胃酸分泌过多，患有龋齿者和糖尿病患者慎食柠檬。
柠檬不仅营养价值高，还有我们想不到的柠檬的妙用。柠檬含有丰富的维生素和柠檬酸，是败血病的克星。同时，柠檬还可以祛除黑色素，改善皮肤暗沉。之前网上有传说白天喝柠檬水会变黑，这是不正确的。但是，晚上喝柠檬水，尤其是睡前一小时喝效果会更好哦。
