有很多老年人的朋友会苦恼,到了这个岁数,会经常失眠,而且一个人经常失眠会让人容易烦躁,整体无精打采,那么老年人失眠食疗有哪些呢?大家可以靠什么食疗方法来缓解呢?小编下面就给各位老年人朋友介绍一下,希望小编能帮助到大家哦。
老年人失眠食疗有哪些呢?
一、百合粥
材料:百合30克、大米100克、冰糖适量
制法
1、百合用清水浸泡半天,去其苦味,
2、再加大米100克,水适量共煮至粥成,加冰糖适量,早晚各服1次。
二、百合红枣粥
材料:百合20克,红枣20枚,绿豆50克,大米50克
制法
1、先煮绿豆至半熟,
2、放入百合、红枣和大米,再煮成粥,服食。
三、二仁粥
材料:取柏子仁15克,炒酸枣20克,粳米100克
制法
1、先将柏仁、枣仁捣碎,
2、和粳米一同煮粥,待粥将熟时加入适量蜂蜜,再煮一二沸,睡前服食。
四、白鸭冬瓜汤
食材:白鸭1只,冬瓜500克,茯苓、麦冬各30克,胡萝卜500克,精盐适量。
做法:
1. 将鸭去毛及内脏,洗净;
2. 放进茯苓,麦冬(用纱布包),加入适量清水,先煮30分钟;
3. 放入冬瓜、胡萝卜,直至鸭肉熟透,冬瓜、胡萝卜烂熟;
4. 加入适量精盐调味即可。
五、竹叶莲桂羹
材料:新鲜苦竹叶50克,莲子20克,肉桂2克,鸡蛋1个
制法:
1、竹叶、莲子熬水,莲子煮熟,
2、肉桂细研成粉,
3、鸡蛋打散,将竹叶、莲子水(沸水)倒入打散的鸡蛋内,即入肉桂粉,搅拌均匀,根据喜好调味。作早晚餐服用。
六、核桃仁粥
材料:核桃仁50 克,粳米 100 克,白糖 100 克,清水适量
制法:
1、将核桃仁洗净,核桃仁在半熟时放入,切成米粒样大小。
2、粳米淘洗干净。取锅放入清水、粳米,煮至半熟时加入核桃仁,续煮至粥成,加入白糖调味食用。
七、乌灵参炖鸡
材料:鸡一只、乌灵参100克、佐料适量、盐适量
制法
1、将鸡去除内脏,
2、把乌灵参100克用温水浸泡4~8小时后,洗净切片放到鸡腹内,
3、再放进砂锅加佐料和水清炖,熟后放少许盐即可食用。
八、糯米小麦粥
材料:糯米适量、红薯适量
做法
1.小麦米和糯米凉水泡至少30分钟;先煮小麦米和糯米。
2.快熟的时候,红薯去皮切小块放入锅内再煮15分钟。
3.小麦米在粥里很Q很滑的口感,糯米煮得烂烂的,水多放一些。
老年人失眠食疗有哪些呢,小编就先介绍到这里,不知道那些有需要的老年人朋友掌握了没有呢?毕竟食疗的话效果会起得慢一点,所以大家不要以为我吃一天两天就解决了,是重在坚持,而且这些食疗方法也不会有副作用,都是对身体好的食材,所以大家不妨试一下。