相信许多朋友们都有吃过槟榔，特别是湖南、海南等地区的食客朋友们，他们有这方面的习惯。嚼槟榔有点像抽烟，容易养成习惯，槟榔确实有着提神醒脑的作用，但相比之下，槟榔的副作用更大。常吃槟榔会不会致癌呢？这个问题困扰了大家多年，今天就要解开了。
一、槟榔简介
槟榔(学名：Areca catechu L.)，是单子叶植物纲、初生目、棕榈科、槟榔属常绿乔木，茎直立，乔木状，高10多米，最高可达30米，有明显的环状叶痕，雌雄同株，花序多分枝，子房长圆形，果实长圆形或卵球形，种子卵形，花果期3-4月。槟榔原产于马来西亚，中国主要分布在云南、海南及台湾等热带地区。亚洲热带地区广泛栽培。槟榔是重要的中药材，在南方一些少数民族还有将果实作为一种咀嚼嗜好品，但其为世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单1类致癌物。
二、常吃槟榔会不会致癌
长期咀嚼槟榔有患口腔癌的风险。
国家食品药品监督管理总局在2017年公布致癌物清单时，已将槟榔果列入一级致癌物。我国南方一些省份的群众有咀嚼槟榔的习惯，从而导致了口腔癌的发病率增高。
前期槟榔碱先逐渐导致口腔黏膜纤维化，患者会有张口受限、舌活动受限、黏膜弹性丧失及溃烂等表现，也有疼痛、影响进食等痛苦。这是口腔癌发生前的癌前病变。且槟榔成瘾性强，时间久了可以转化为口腔癌。
在国内咀嚼槟榔盛行的地区如海南省、湖南省等地，绝大多数的口腔癌是由咀嚼槟榔导致的。槟榔嚼物一般由槟榔果、老花藤和煅石灰组成，有的地区还在其中掺加一些烤烟和香料。
其中的添加剂如石灰、丁香、烟叶和槟榔籽中含有一些致癌因子，口腔癌的发生与嚼槟榔的时间和槟榔在口腔内滞留的时间呈正比。
三、嚼槟榔到底还有以下坏处
1、对牙齿本身不好
长期嚼槟榔，对牙齿磨耗严重。
2、对牙周不好
槟榔汁跟石灰混在一起，容易形成牙结石，不仅影响美观，而且影响牙周健康。槟榔纤维粗硬，还可能会刺伤牙龈或堵塞牙缝，造成牙龈的压迫而发炎。
3、对口腔黏膜不好
轻则可能引起粘膜病变，重则演变为口腔癌。
4、对颞下颌关节不好
长期咀嚼会加大颞下颌关节负重，引起关节弹响，疼痛等症状。严重时还可导致关节盘穿孔。
5、对消化系统的影响
槟榔部分成分会损害味觉神经与唾液分泌，影响消化功能。此外，槟榔渣也刺激胃壁，严重可导致胃粘膜发炎甚至穿孔。
常吃槟榔会不会致癌呢？当然是会的，而且是高风险，所以一定要少吃或者不吃槟榔。上面关于槟榔的致癌以及其他的一些副作用介绍的也是非常的具体，相信大家看完之后也不会有过多的疑问，如果有，欢迎随时咨询小编，小编也非常乐意与大家分享饮食知识和文化哦。
