花螺是一种常见的海鲜食物，很多人士喜爱吃，花螺本身味道香美鲜嫩，有着丰富的营养价值和功效。不少人在家也时常自己烹饪花螺，和家人一道吃海鲜的感受是温馨甜蜜的，偶尔做上一盘花螺是家庭菜肴的褒奖哦！你知道花螺煮多久熟吗，要把花螺煮熟才可以食用。
一、花螺煮多久能熟
这主要取决于花螺的大小。一般来说，中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可，最好不要超过10分钟。加水用大火烧开后放花螺，保持大火，看到螺肉颗颗凸出来就差不多了。
二、白灼花螺去泥沙办法
1、把它们全部放进一个盆子里，然后在水里加一点麻油。被麻油覆盖的一部分水与空气隔绝，贝类会因为缺氧把身体伸出来呼吸，这样就达到了清洗的效果。但需要注意的是，麻油不能加太多，以免花螺窒息死掉。
2、贝类有闻到铁味就吐泥沙的习性。将花螺泡在水中，同时再放入一把菜刀或其他铁器，花螺就会把泥沙吐出，一般2至3小时即可。
三、煮花螺的做法
（一）食材：花螺 500克，葱 两颗，姜3片，料酒，油
（二）做法
1、准备好材料
2、花螺冲洗干净
3、准备好葱，姜
4、锅热加油
5、加入葱，姜
6、加入料酒
7、加入水烧开
8、水开加入花螺煮5分钟
9、出锅
10、在根据自己的喜好调个料汁。
四、花螺的营养价值、吃花螺的好处
1、花螺的营养价值很高,具有食用的价值,同时花螺还具有一定的保健的效果,具有滋阴明目的作用,还可以有效的缓解黄疸以及脚气等病变,需要引起我们的重视。
2、中医认为,花螺有滋阴明目、软坚、化痰之功效,有的贝类还有益精润脏的作用。
3、螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。
4、花螺本身的营养成分就很高,它富含丰富的蛋白质和维生素,还能为身体补充丰富的微量元素。
五、吃花螺的最佳时间
夏季是吃花螺最好的季节,此时的花螺最鲜美。
六、花螺的选购方法
1、花螺必须是活的,活的花螺通常是会露出身体,和触角的。手指一碰,花螺就会回缩。壳外也是滑溜溜的有一层液体的。
2、如果是在饭店或是大排档吃的花螺,也要学会辨别熟的花螺是否新鲜,煮熟的花螺肉如果是新鲜的,肉都会因为在高温下,立即凸出,而无发回缩。所以上桌的花螺,仅从外观上就能看出是否新鲜。只要是花螺肉露出壳外,螺盖没有脱落,用牙签挑出螺肉,连尾部也同时拉出,这样的螺就是新鲜的。
七、花螺的副作用
1、花螺死了是不建议食用的。
死的花螺体内的细菌病毒就会大量繁殖,还会滋生出生物毒素,随着花螺死亡的时间越长,体内的毒素就会越多,当积累到一定数量时,我们吃了就可能造成中毒,所以很明显死花螺是不能吃的。
2、花螺在食用的时候一定要煮熟。
花螺在经过高温烹煮时,能有效的阻止了细菌的蔓延,更好的起到了杀死细菌的作用。
3、对于脾胃虚寒,便溏腹泻之人就不能吃花螺。
因螺性大寒,故风寒感冒期间忌食,来月经期间及产后的妈妈们也要忌食,有胃寒病者忌食。对花螺这类海鲜过敏的人也是不能吃的。
花螺煮多久能熟？一般中等大小的花螺煮5~6分钟可食，看到螺肉突出来就说明花螺煮熟了，在家自己煮花螺的朋友们都会了吗，煮花螺的做法很简单，相信你一学就会的哦，花螺去泥沙的方法也建议朋友们多学习一下，保证吃到做出的美味又营养的花螺。
