说起茶叶，相信很多人并不陌生吧，它可是一种非常古老的饮料，生活中的茶叶品种很多，分类也很多，那么，正山小种你听过吗?正山小种属于什么茶呢?感兴趣的朋友不要走开。
一、正山小种属于什么茶
正山小种属于红茶的一种，同时也是红茶的鼻祖，正山小种茶的外形条索肥实，色泽乌润，冲泡后的汤色呈红色色，喝起来滋味醇厚，带有一丝丝桂圆的汤味，如果加入牛奶话，不但不会减少茶的香味，而且颜色会更加绚丽。
二、正山小种应该如何保存
1.铁罐保存的方法
选用这个方法应该购买马口铁双盖彩色茶罐作为作为容器。储存之前还要检查一下瓶身与瓶盖的密封性是否完好，之后把干燥的茶叶装进罐子里就行了。这个方法比较方便，但是不宜长期保存。
2.热水瓶保存的方法
选用这个方法应该选择保暖性比较好的热水瓶存储。将干燥的茶叶装入瓶子里，一定要装实装足，这样可以减少瓶内的空气，之后用塞子改进，再涂上白蜡，最后裹上胶布即可。由于瓶内的空气比较少，所以这种保存方法的效果是比较好的。
3.陶罐保存的方法
使用陶罐的方法可以选择一个密封比较好的罐子，之后把茶叶用牛皮纸分装包好，分别摆放在坛子的周围，中间还要嵌入一包石灰袋，最好密封好盖子即可。使用这个方法需要每个月更换一次石灰袋，石灰有较强的吸湿效果，可以使茶叶不受潮。
在我国茶叶分为六大种类，包括绿茶、黑茶、红茶等等，正山小种是鼎鼎有名的红茶，受到很多茶友的青睐，市面上正山小种的价格高低不一，品质也是良莠不齐，大家需要仔细甄别才好。
