众所周知，各种微量元素对人体的稳定健康有十分重要的作用，对于婴儿而言更是不可或缺。但是，当微量元素缺乏时，我们就应该及时采取适当的方法进行补充。那么，婴儿缺锌吃什么食物好呢？下面这篇文章就将为我们科普这个问题。
婴儿缺锌吃什么食物
一、虾蓉粥
海产品富含锌，虾也不例外。相比起牡蛎、花蛤、墨鱼等海鲜食材，虾处理起来很简单，厨渣妈妈也能掌握它的做法。此外虾肉比较温和，只要确保宝宝不会对虾过敏，小一点的宝宝也能吃。
1、食材
白米粥1碗、鲜虾2只
2、步骤
⑴将虾洗干净，去虾头、虾壳，剔掉虾线。
⑵将虾仁洗干净之后，剁成虾泥。
⑶取一口小锅，倒入白米粥，略微煮开之后，倒入虾泥。
⑷换成小火，等到食材煮软烂的时候关火。
⑸将虾蓉粥倒入碗中即可。
二、莲藕蛋黄泥
蛋黄含有的营养物质丰富，给宝宝补锌，吃点蛋黄也颇有益处。而莲藕中的植物蛋白质、维生素以及淀粉含量很丰富，和蛋黄搭配，营养更加全面。
⒈食材
莲藕50克、蛋黄1/2个
⒉步骤
⑴将莲藕清洗干净，去皮，切成小块。
⑵将莲藕放入搅拌机中，加入适量的清水，将莲藕搅打成糊浆状。
⑶将搅打好的莲藕糊倒入小锅中，用小火熬煮，然后将煮熟的莲藕糊倒入碗中。
⑷将鸡蛋煮熟，取蛋黄部分。
⑸将蛋黄研磨成蛋黄泥。
⑹将蛋黄泥调入莲藕糊中。
⑺拌匀即可。
三、西红柿土豆瘦肉羹
瘦肉是补锌的常见食材，而西红柿和胡萝卜能补充身体所需的维生素和膳食纤维，这道荤素搭配的辅食，可以让宝贝摄取更丰富的营养素。
⒈食材
西红柿50克、土豆50克、猪肉瘦肉末20克
⒉步骤
⑴将土豆洗净，去皮切成小块。
⑵将土豆蒸熟之后，压成土豆泥备用。
⑶将西红柿洗净去皮，切碎。
⑷将西红柿碎、土豆泥、瘦肉末放入碗中。
⑸搅拌均匀。
⑹将西红柿土豆瘦肉放入蒸锅中，冷水上锅。
⑺将西红柿土豆瘦肉蒸熟即可。
四、牛肉香菇油菜饭
牛肉富含蛋白质、锌、铁等元素，香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点，加入适量油菜，不仅让这道香菇牛肉粥更美味，营养也更多样化。
⒈食材
牛肉1小块、香菇1个、油菜1棵、米饭1/3饭碗、清水100毫升
⒉步骤
⑴将牛肉洗干净，剁碎。
⑵香菇用清水泡发(如果是鲜香菇直接洗净剁碎)。
⑶泡好的香菇去掉香菇蒂，切成香菇碎
⑷将油菜洗干净，取嫩叶部分切碎。
⑸取一口小锅，倒入清水，倒入米饭和牛肉熬煮。
⑹等到牛肉变色，放入香菇和油菜末。
⑺将食材熬煮到软烂。
⑻将煮好的牛肉香菇油菜软饭盛入碗中即可。
五、豌豆牛肉粥
牛肉除了补锌，还能增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成。牛肉粥中加入适量的豌豆，“点缀”一下，不仅卖相更好，还能为口感加分。
⒈食材
豌豆(煮)150克、牛肉150克、大米100克、姜适量、小葱适量、水适量
⒉步骤
⑴牛肉切薄片，冷水浸泡半个到一个小时左右出掉血水。牛肉细细切丁，尽量切细小。
⑵生姜去皮切成姜末(姜可去腥，如果宝宝不喜欢，也可以少放或不放)。
⑶先将米煲成粥。
⑷往白粥中加入牛肉和姜末。
⑸豌豆另外煮熟捞出备用 ，粥煮好后打开加入适量豌豆，盖盖焖5分钟即可。
⑹吃时可根据个人喜好撒上葱花。
对于婴儿缺锌吃什么食物这个问题，文章为我们详细介绍了五种可以为婴儿补锌的食谱。文中介绍了豌豆牛肉粥、牛肉香菇油菜饭、西红柿土豆瘦肉羹、莲藕蛋黄泥和虾蓉粥的优点、所需食材和烹饪步骤，各位家长可以好好学起来，以保障宝宝的微量元素锌的足量。
