草莓被誉为水果之后，说明它还是在众多水果中作用比较大的，草莓所含维生素十分的丰富，一颗草莓也许就能够抵得了一整个水果所含的营养了，所以虽然草莓贵但是还是有很多人买，那么在买来吃之前草莓泡多久比较好？草莓有什么作用？
一、草莓泡多久比较好
草莓属于低矮草茎植物，生长过程中易受污染，且草莓表面粗糙，不易洗净。因此，吃之前要经过耐心清洗：先摘掉叶子，在流水下冲洗，随后用盐水浸泡5～10分钟，最后再用凉开水浸泡1～2分钟。之后，你才可以将这粒营养丰富的"活维生素丸"吃下。
二、草莓有什么作用
1.草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用;
2.草莓对胃肠道有一定的滋补调理作用;
3.草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用;
4.草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子;
5.可以防止积食腹胀，胃口不佳时，可在饭前吃草莓60克，每日3次;
6.体虚干咳比较久时，可用鲜草莓6克与冰糖30克一起隔水炖服，每日3次;
7.遇烦热不适、声音嘶哑时，可用草莓鲜果洗净榨汁，每天早晚各一杯;
8.酒后头昏不适时，可一次食用鲜草莓100克，洗净后一次服完，有助于醒酒;
9.营养不良或病后体弱消瘦者，可将洗净的草莓榨汁，再加入等量米酒拌匀即成草莓酒，早晚各饮1杯。
草莓泡多久比较好？这个一般几分钟就可以，大家别忘了在水中放点小苏打，这样可以吸附草莓上的脏东西，而且还能够将草莓的颜色恢复更好，另外市场上也有水果蔬菜清洗剂，大家也可以选择购买来清洗草莓但小编觉得还是小苏打更放心。
